La música y el café se unirán en la Feria Gastronómica Nuestro Sabor 2025, cuando el cantante de música vallenata Jorge Celedón presente oficialmente en Valledupar su más reciente emprendimiento: Ay Ombe Coffee, una marca que busca rendir homenaje al campo colombiano y a la tradición cafetera.
El evento se llevará a cabo el 13 y 14 de septiembre en el centro comercial Unicentro, organizado por EL PILÓN, y contará con la presencia de un barista que acompañará al artista en la demostración de los aromas y sabores que caracterizan su producto.
Del escenario al cafetal
Hace unas semanas, Celedón lanzó su marca en Bogotá, sorprendiendo a sus seguidores con una propuesta que combina música, identidad cultural y gastronomía. Ahora, regresa a su tierra para dar a conocer los perfiles de café que integran Ay Ombe Coffee, cada uno inspirado en los títulos de sus canciones más recordadas.
Aromas con sello vallenato
El catálogo de Ay Ombe Coffee ofrece desde una mezcla suave y elegante con notas de chocolate y vainilla, pensada para quienes disfrutan de una taza acogedora, hasta un café dulce con acentos de caramelo, miel y almendra, ideal para los amantes de sabores más cotidianos.
También hay lugar para un café intenso y afrutado, con recuerdos de manzana y un residual prolongado, así como una propuesta vibrante y festiva, de perfil floral y especiado con toques cítricos, que evoca la alegría de una parranda en pleno cafetal.
Y para quienes buscan una experiencia más arriesgada, la marca ofrece una opción alicorada, con matices de ron mandarina, especias y madera fina, que deja en boca un cuerpo cremoso y ligero.
About the Author
